На 11% увеличился за 7 месяцев 2019 года оборот московских ресторанов и кафе
В Москве оборот местных ресторанов и кафе растет благодаря созданным здесь комфортным условиям ведения бизнеса, росту доходов граждан, увеличению турпотока и развитию инфраструктуры. Вице-мэр мегаполиса Владимир Ефимов рассказал о том, что рост оборота столичных организаций общепита за период январь-июль в сравнении с тем же периодом давности минувшего года составил 10,7 процента, увеличившись до 110 миллиардов рублей. За этот же период времени оборот крупных и средних предприятий московского общепита вырос более чем на 11 процентов, достигнув показателя в 83 миллиарда рублей.
Как рассказал министр московского Правительства, руководитель городского ДЭПиР Денис Тихонов, столица заработала каждый восьмой рубль в сфере отечественного общепита. Самая большая доля в мегаполисе (более 50 процентов) пришлась на ЦАО. Как добавил Денис Тихонов, обеспеченность московского населения кафе и ресторанами общедоступной сети с 2016 по 2018 года увеличилась на восемь процентов.
